Finden Sie das perfekte Vorratsglas – Meine Empfehlungen

Vielleicht haben Sie sich auch schon gefragt, welches das perfekte Vorratsglas ist. Ich habe mir diese Frage ebenfalls gestellt, und am liebsten hätte ich Gläser aus einer Serie, die optisch zueinander passen. Allerdings habe ich schnell erkannt, dass es nicht das eine ideale Vorratsglas gibt. Die Wahl des Glases hängt nämlich davon ab, was wir aufbewahren möchten. Je nach Art des Lebensmittels gibt es spezifische Gläser und passende Verschlüsse oder Deckel.

Warum Glas die bessere Wahl ist

Plastikvorratsbehälter sind oft günstiger und definitiv leichter als Glas. Früher habe ich sie verwendet, bin aber fast vollständig davon abgekommen. Der Grund: Sie verfärben sich, nehmen den Geruch bestimmter Lebensmittel an und werden mit der Zeit unansehnlich. Ausserdem lassen sich Plastik- oder Kunststoffdosen weder mit heissem Wasser noch im Backofen sterilisieren.
Bei Glasbehältern treten diese Probleme nicht auf. Sie können endlos wiederverwendet werden, sind leicht zu reinigen und lassen sich sogar durch Abkochen sterilisieren. Daher ist Glas für mich die perfekte Lösung. Ich möchte Ihnen die optimalen Vorratsgläser für verschiedene Lebensmittel vorstellen. Beginnen wir mit den Arten der Lebensmittel:

Trockene Lebensmittel 

Dazu zählen von der Form her lange oder grössere Trockenvorräte wie Spagetti, Knäckebrot, Zwieback, Salzstangen, Kekse und anderes Gebäck, Chips, Flips, Cracker etc.

Hier sind Bügelgläser von UNiTWIST für mich eine gute Wahl. Sie lassen sich schnell und einfach öffnen und sind dennoch dank ihres dicht schliessenden Gummirings hervorragend für die längere Lagerung geeignet.
Für grössere Mengen, wie etwa Reis, den ich im 5-kg-Sack kaufe, verwende ich gerne die grossen Tulpengläser von WECK®, die es sogar bis 2700 ml erhältlich sind.
Holzdeckel für WECK, die es auch bedruckt gibt, verschliessen das Glas mit einem Dichtungsring aus Silikon. Dieser passt sich ideal an die verschiedenen WECK Glasformen mit Rundrand an. Die naturbelassenen Buchedeckel eignen sich perfekt, um WECK Gläser und Flaschen dekorativ zu verschliessen. Sie schnappen leicht in die Glasöffnung ein, sind jedoch nicht auslaufsicher.

Streu- und schüttfähige Lebensmittel

Hierzu gehören Zucker, Salz, Mehl, Getreide aller Art, Reis, Nudeln, Flocken aller Art, Cornflakes, Müsli, Hülsenfrüchte usw..

Auch hier bevorzuge ich Bügelgläser. Diese sind in den benötigten Grössen von 135 bis 1540 ml erhältlich und in der passenden Höhe – alles sicher geschützt und schnell sowie einfach zu öffnen und zu verschliessen. Ausserdem passen meine Gläser so optisch perfekt zusammen.
Zusätzlich nutze ich die WECK Gläser mit bedruckten Holzdeckeln, die sogar 1500 ml fassen. Diese Sets sind erhältlich für: Kaffee, Kakao, Salz, Zucker, Dinkelmehl, Roggenmehl, Weizenmehl, Spaghetti, Nudeln, Haferflocken, Nüsse, Leinsamen, Chia, Salzstangen, Snacks, Cornflakes, Linsen, Erbsen, Pasta, Couscous, Reis, Kandis und vieles mehr. Schauen Sie doch mal vorbei!

Eingemachtes

Alles, was Sie an Obst und Gemüse, Marmelade und Gelees einkochen können.
Für Obst und Gemüse kommen für mich ganz traditionell WECK® Gläser in Frage. Komplett mit Glasdeckel, Gummiring und Klammern kann ich mit ihnen einkochen und meine Vorräte langfristig lagern. Selbst angebrochene WECK Gläser lassen sich im Kühlschrank hervorragend aufbewahren. Auch eingekochte Marmelade in kleinen WECK Gläsern kann ich nach dem Öffnen mit einem Frischedeckel wunderbar im Kühlschrank aufbewahren.

Kühlware (Reste aus Einmachgläsern, „nasse“ Lebensmittel)

Dazu gehören geöffnete Einmachgläser, Reste von gekochten Gerichten und Suppen für den nächsten Tag sowie gekaufte grosse Joghurtbecher, die sich nicht wiederverschliessen lassen (neuerdings haben viele dieser Becher nur noch eine Alu-Abreissfolie).

Auch hier sind WECK® Gläser eine gute Lösung. Und wir müssen nicht einmal die zum Einkochen notwendigen Gummiringe, Deckel und Klammern verwenden, denn es gibt spezielle Frischehalte-Deckel für Weckgläser. Die weissen Kunststoffdeckel schnappen gut über den Glasrand der WECK Gläser. Sie sind in verschiedenen Grössen einzeln erhältlich oder als Komplett-Set aus Glas und Deckel – passend für alle Grössen, die Sie für die kühle Bevorratung benötigen.
Ein Hinweis: Die Frischhaltedeckel sind nicht fest schliessend, nicht auslaufsicher und (natürlich) nicht zum Einkochen geeignet. Aber sie sind perfekt, um beispielsweise angebrochene Einkochgläser für kurze Zeit zu verschliessen. So bleibt der Inhalt vor Verschmutzung, Insekten und Kühlschrankgerüchen geschützt.

Flüssigkeiten 

Selbstgemachte Säfte (z. B. aus dem Entsafter), Liköre, verschiedene Shakes und Sportgetränke. Und auch selbstangesetzte Kräuteröle.

Für Säfte – auch solche mit Früchten oder „Aufgesetzten“ (auf Korn-Basis) – sind die WECK® Saftflaschen in Grössen von 290 bis 1062 ml ideal. Sie verfügen nicht nur über Deckel, Gummiring und Klammern zum Einkochen, sondern haben auch eine grosse Öffnung. So können wir bei selbstgemischten Säften frisches Obst hinzufügen (und leicht wieder herausnehmen) und ebenso einfach Obst ansetzen.
Für kleinere Mengen bieten sich auch unsere Flaschen mit Schraubverschluss an. Sie eignen sich auch hervorragend für Geschenke oder den Verkauf von handgemachten Spezialitäten. Der Schraubverschluss ist passgenau und dichtet hervorragend ab. Neben Klarglas sind sie auch in dekorativem Grünglas erhältlich, was ihnen eine elegante und ansprechende Optik verleiht. Diese Flaschen sind perfekt für Öl, Essig, Sirup und alle anderen Flüssigkeiten.

Aroma-Lebensmittel, fetthaltige Trocken-Lebensmittel sowie Kräuter/Gewürze 

Dazu gehören Kakao, Kaffee, Tee, Milchpulver (auch Babynahrung), Trockenobst, Nüsse aller Art, alle Arten von getrockneten Kräutern und Gewürzen. Aber auch Süsses wie Rumkugeln, Marzipankartoffeln, Fruchtgummis etc.

Hier bevorzuge ich auch die bereits erwähnten Bügelgläser mit Gummiringdichtung. Unsere Aroma-Vorräte sollen schliesslich ihr volles Aroma behalten. Das erreichen wir, indem wir sie luftdicht verschliessen. Der zusätzliche Nutzen – sauber, sicher und insektenfrei – muss eigentlich nicht mehr erwähnt werden.

Unser Fazit

„Für jeden Topf gibt es den passenden Deckel“ – und das gilt erst recht für unsere Gläser und Deckel. Mit unserer vielfältigen Auswahl an hochwertigen Aufbewahrungslösungen finden Sie garantiert das perfekte Glas für jede Art von Vorrat. So gelingt Ihnen die ideale Vorratshaltung im Handumdrehen!