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Das Besondere an diesem XL Set ist der zweite Granitstein. Er ermöglicht Ihnen noch längeren Genuss Ihrer frisch zubereiteten Köstlichkeiten. Einfach den abgekühlten Granitstein gegen einen „heissen Neuen“ austauschen. Steak wie vom Profi! Servieren Sie Ihren Gästen perfekt gegrilltes Steak vom Heissen Stein.
Verwenden Sie die Granitsteine auch zum Garen von Fisch, Meeresfrüchten, Fleisch und Gemüse. Die Steine halten Temperaturen bis zu 550° C aus. Sie können im Backofen, oder auf Gas- und Holzkohlegrills erwärmt werden. Granit speichert Wärme. Ihre Speisen bleiben länger warm und werden optimal präsentiert.
Als reine Servierplatte können sich die Steine auch sehen lassen! Ideal für eine schöne Präsentation von Sushi, Käse, Carpaccio, Räucherlachs und Desserts.
Das massive Buchenholzbrett kommt mit Vertiefungen für 3 WECK Gläser und einer herausnehmbaren Edelstahlschale für den Heissen Stein. Für einen sicheren Stand sorgen Silikon Standfüsse. Dank beidseitiger Griffe transportieren Sie das Brett sicher von der Küche zum Esstisch.
Gefertigt wird das Buchenholzbrett in Deutschland. Es ist PEFC zertifiziert. Die antiseptischen Eigenschaften des Holzbretts verhindern eine unkontrollierte Bakterienbildung. Es ist extrem hitzefest und kann somit sorglos auf Ihrem Tisch verwendet werden.
Die hochwertige und robuste Auffangschale ist aus Edelstahl. Sie sitzt perfekt in der dafür vorgesehenen Vertiefung im Buchenholzbrett. Der Granitstein und die beim Grillen und Garen anfallende Flüssigkeit finden hier genügend Platz. Edelstahl ist besonders hitzebeständig und kann bei Anwendungen im Temperaturbereich bis 1150° C eingesetzt werden. Verwenden Sie die kleine Edelstahlschale auch zum Servieren oder als Grilltablett. Einfach das Grillgut platzieren und ab auf den Grill.
Wichtig! Bevor Sie den Grillstein reinigen, lassen Sie ihn langsam abkühlen. Bitte nicht direkt heiss ins kalte Wasser geben. Dies kann Risse verursachen. Bei leichter Verschmutzung reinigen Sie den Granitstein in einem lauwarmen Wasserbad. Nehmen Sie Küchenpapier, eine weiche Bürste oder einen Spachtel zur Hilfe. Verwenden Sie bitte kein Spülmittel. Der Stein könnte den Geschmack des Reinigungsmittels annehmen. Bei hartnäckiger Verschmutzung nehmen Sie bitte etwas Dr. Huck Natron (Art. 1001877), streuen davon eine kleine Menge auf den Stein, kurz einwirken lassen und mit einer weichen Bürste leicht abreiben. Danach reinigen und polieren Sie den Stein mit einem feuchten Tuch. Bitte nicht in die Spülmaschine geben. Wischen Sie das Holzbrett feucht ab und trocknen Sie es danach. Bitte nicht in die Spülmaschine geben.
Die mitgelieferten WECK Gläser, die Silikondeckel und die Edelstahlschale können Sie bedenklos in die Spülmaschine geben.
Alle Angaben, Bilder und Beschreibungen werden mit bestmöglicher Sorgfalt zusammengestellt. Sie sind unverbindlich. Produktänderungen sind vorbehalten. Alle Massangaben unterliegen fertigungsüblichen Toleranzen von ± 5%.