Apfelpektin vegan Pulver Dr. Huck noWaste

Apfelpektin

Beschreibung

noWaste plastikfrei verpackt.
Einfach kaufen - Inhalt aufbrauchen - Verpackung recyceln.
Dieses noWaste Produkt ist 100% ohne Plastik verpackt - in bruchsicherer Pappdose.

Veganes schnelles Geliermittel. Reich an Ballaststoffen, arm an Kalorien.
Zur Verwendung in Lebensmitteln. Apfelpektin von Dr. Huck ist ein veganes Geliermittel. Es geliert besonders schnell und elastisch. Reich an Ballaststoffen, arm an Kalorien. Erste Wahl für die Herstellung von zuckerfreier oder zuckerreduzierter Konfitüre und Marmelade. Hergestellt aus Trester bei der Apfelsaftgewinnung. Nicht amidiert und so als Zutat von Bio Produkten zugelassen.

40 g reichen für etwa 1000 g Früchte und 350 g Zucker bzw. für 900 ml Fruchtsaft und 350 g Zucker. Bei schlecht gelierenden Früchten (Birnen, Erdbeeren, Kirschen, Pfirsichen) nimm besser 50 g. TIPP: Mache vor dem Abfüllen in Gläser eine Gelierprobe auf einem Teller. Gegebenenfalls dann die Menge an Apfelpektin erhöhen. Mische das Apfelpektin zunächst mit Zucker. Bringe es dann mit den Früchten bzw. dem Fruchtsaft unter ständigem Rühren zum Kochen.

Details und Spezifikationen

• Zutaten: Apfelpektin, Dextrose
• Inhaltsstoffe: Apfelpektin von Dr. Huck
• noWaste Verpackung: Plastikfrei verpackt.
• Qualität: Lebensmittelqualität
• Charakteristik, Geruch: Hellbraunes geruchloses Pulver
• Haltbarkeit: Mindestens 12 Monate nach Abfüllung.
• Lagerung: Bei Raumtemperatur sauber und trocken lagern.
• Besonderes: Vegan

Angaben nach LMIV (Lebensmittelinformationsverordnung)

• Nährwertangaben ø 100 g:
• Brennwert 243 kcal / 1016 kJ
• Fett < 1 g
• Davon gesättigte Fettsäuren < 1 g
• Kohlenhydrate 25 g
• Davon Zucker 25 g
• Eiweiss < 1 g
• Salz 0.0025 g

Hersteller:

FloraCura GmbH
Kreuzjochstrasse 1
82467 Garmisch-Partenkirchen

Alle Angaben, Bilder und Beschreibungen werden mit bestmöglicher Sorgfalt zusammengestellt. Sie sind unverbindlich. Produktänderungen sind vorbehalten. Alle Massangaben unterliegen fertigungsüblichen Toleranzen von ± 5%.